Rất nhiều người thích tự làm cua thanh long để thưởng thức. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách rửa cua thanh long sao cho sạch. Trang cá cược quốc tế Hôm nay, mình sẽ chia sẻ với mọi người cách rửa cua thanh long đúng cách.
Vì cua thanh long sống trong nước, nếu không được làm sạch kỹ lưỡng, khi ăn sẽ có cảm giác như có sạn và cát trong thịt. Do đó, trước khi nấu, bạn cần rửa thật sạch cua thanh long để đảm bảo vệ sinh.
Cách rửa cua huỳnh đế
1. Chuẩn bị một thùng nhựa và một chiếc bàn chải cũ, sau đó đổ vào một lượng nước và rượu trắng vừa đủ, rồi cho cua huỳnh đế vào thùng.
Thứ hai, ngâm cua thanh long trong nước từ 5 đến 10 phút để chúng "tắm". Sử dụng rượu để kích thích cua thải ra các chất bẩn bên trong cơ thể. Đồng thời, dùng ngón tay cái và ngón trỏ của tay trái nắm hai bên nắp mai cua rồi lật ngược lên, úp bụng cua về phía mình. Dùng bàn chải đánh răng chà sạch phần chân của cua, đặc biệt là hai càng, vì càng cua thường có nhiều lông dễ tích tụ bụi bẩn.
Tiếp theo, đây là bước khó hơn một chút. Trang cá cược quốc tế Dùng ngón cái, ngón trỏ và ngón giữa của tay trái giữ chặt hai càng cua rồi lật ngược lại. Sau đó, dùng ngón cái và ngón trỏ của tay phải mở nắp dưới của cua ra, đẩy hết các tạp chất bên trong ra ngoài.
6. Sau đó, khi mai cua chưa dính chặt vào bụng cua, dùng bàn chải nhanh chóng chải sạch bùn cát ở khe hở giữa bụng cua và mai cua.
7. Đặt cua huỳnh đế đã được rửa sạch vào một thùng sạch, xả với nước chảy để làm sạch tiếp tục, sau đó có thể mang đi nấu.
Dịch vụ WeChat
