[Những người dùng mạng đã hỏi: Hiện tại, chúng ta thường thấy những chiếc bánh sủi cảo đông lạnh rất rẻ, có loại 12.000 đồng một túi thậm chí có loại chỉ 5.000 đồng, tại sao lại rẻ đến thế?]
[Tại quầy đông lạnh trong siêu thị, thường xuyên xuất hiện nhiều loại bánh sủi cảo đông lạnh với giá cả phải chăng, có thương hiệu nổi tiếng như Thân Niệm, Tam Toàn và cả những thương hiệu ít tên tuổi khác. Cha tôi thích mua loại bánh này, ông cho rằng nó vừa ngon vừa hợp lý về giá, nhưng lại không thích bánh sủi cảo của thương hiệu Vạn Đảo Bến Hải mà tôi hay mua. Tất nhiên, ông không biết giá của Vạn Đảo Bến Hải là bao nhiêu, chỉ dựa vào cảm nhận của mình để đánh giá.]
[Có khi tôi không muốn tự gói bánh sủi cảo, tôi sẽ mua một số bánh đông lạnh về trữ trong nhà. Giá cả của những chiếc bánh sủi cảo này trông rất hấp dẫn, nhưng chất lượng nhân bên trong thì thật sự không dám chắc. Tôi cũng nhận ra một đặc điểm của loại bánh này, đó là vỏ bánh ăn rất dai, nấu lâu vẫn không bị nát.]
[Những ai từng có kinh nghiệm làm bánh sủi cảo đều có thể tính toán được chi phí của nó. Vậy thì, một túi bánh sủi cảo giá 12.000 đồng hoặc 5.000 đồng, mỗi túi có trọng lượng từ 500 gram đến 1 kg, tức là khoảng 2 cân. Nếu tự làm, chắc chắn không thể đạt được mức giá này. Tại sao trên thị trường lại có những chiếc bánh sủi cảo đông lạnh với giá rẻ như vậy, và họ đã làm thế nào để đạt được điều đó?]
[Bánh sủi cảo handmade ở các quán ăn thường rất ngon, nhưng giá cả lại không hề thấp, điều này cũng liên quan đến tiền công làm bánh và nhào bột. trang nha cai Tôi đã từng thấy những quán bán bánh sủi cảo handmade rất thành công, chủ quán thường phải thuê thêm người giúp việc. Nếu lượng khách hàng mỗi ngày nhiều, cửa hàng trở thành một cơ sở sản xuất nhỏ, thì cần phải thuê thêm nhiều nhân viên hơn nữa, đây là một khoản chi phí lớn. Do đó, máy làm bánh sủi cảo tự động ra đời chắc chắn sẽ có thị trường, vì chỉ cần giảm tiền công nhân công bằng cách sử dụng máy móc, chi phí sẽ giảm đáng kể.
[Tại các nhà máy, bánh sủi cảo thường được sản xuất bằng máy móc, từ việc xay thịt và trộn nhân, đổ bột làm vỏ bánh, tạo hình bánh đến đóng gói, tất cả đều là quy trình khép kín. Tôi đã từng xem một đoạn video về máy làm bánh sủi cảo tự động trên mạng, trong phần đánh giá sản phẩm có một bình luận nói rằng máy này có thể làm hơn 6.000 chiếc bánh trong một giờ, từng chiếc đều đều và đẹp mắt. Nếu đổi sang làm bằng tay, chắc chắn phải thuê rất nhiều người, một người dù có nhanh đến đâu cũng không thể sánh được với máy móc. Khi chi phí nhân công giảm xuống, giá thành của bánh sủi cảo cũng sẽ giảm theo.]
[Nhân bánh chiếm phần lớn chi phí trong tổng chi phí sản xuất, nếu chi phí của nhân bánh giảm xuống, giá bán của bánh sủi cảo thực sự có thể rất rẻ. Với việc sản xuất hàng loạt bằng máy làm bánh sủi cảo tự động, sản lượng cao, nhà sản xuất sẽ mua nguyên liệu với số lượng lớn. boi tu vi Đối với những khách hàng như vậy, nhà cung cấp thường sẽ đưa ra mức giá ưu đãi nhất, rẻ hơn rất nhiều so với việc mua số lượng nhỏ.
lợi nhuận mỏng nhưng doanh thu lớn
[Hiện nay, chúng ta thường xuyên thấy những chiếc bánh sủi cảo đông lạnh rất rẻ, có loại 12.000 đồng một túi thậm chí có loại chỉ 5. ketquabongda 000 đồng, tại sao lại rẻ như vậy? Sử dụng máy móc để sản xuất bánh, giảm chi phí nhân công; mua nguyên liệu với số lượng lớn, giảm chi phí nguyên liệu. Nếu nhà sản xuất chịu khó nghiên cứu kỹ lưỡng về nguyên liệu và công thức pha trộn, thì chi phí sản xuất sẽ càng thấp hơn nữa. Bánh sủi cảo với chi phí thấp có thể được bán với giá rẻ như vậy cũng không có gì lạ.
Dịch vụ WeChat
